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Loft avec vue

Le nouveau quartier de la Grande Bibliothèque, déjà pourvu en bars, clubs et restaurants flottants, accueille son premier bar lounge, le Djoon, mais cette fois-ci sur la terre ferme. A la manière d'un loft nord-américain, c'est un grand espace sur deux niveaux : murs de béton brut encadrés d'immenses baies vitrées. Les fauteuils aux couleurs flashy ainsi que la large fresque renaissance du plafond apportent couleurs et chaleur à l'endroit.

La cuisine mêle tradition et exotisme : carpaccio de Saint-Jacques à la fleur de sel et poivre de Séchouan, croustillant d'agneau au chèvre mentholé, nems de chocolat et crème d'amande amère.

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